Simon Toldam er en prisvindende pianist og komponist, der har udgivet 17 albums som leder og medleder. Han har modtaget flere Danish Music Awards og er kendt for sin evne til at kombinere komposition og improvisation. Simon har komponeret musik til orkestre, film og teater og underviser på konservatorierne i Danmark. Hans musikalske projekter spænder fra soloptrædener til store orkestre.